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0371-55933772 微信:15303711384
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培训项目 |
鸡蛋灌饼圆形 |
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培训价格 |
500元 |
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培训内容 |
鸡蛋灌饼 |
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培训课程 |
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、大料配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
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培训流程 |
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 |
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培训时间 |
2-3天（视个人情况而定，直到学会为止） |
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备注 |
培训期间，包食宿（不收取额外任何费用） |
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培训项目 |
鸡蛋灌饼方形 |
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培训价格 |
800元 |
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培训内容 |
鸡蛋灌饼 |
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培训课程 |
1、发面的配比技术和和面手法；
2、饼所用二十多种调味料认识及性能；
3、饼制作全流程及制饼技巧；
4、大料配方及实际操作；
5、饼制作设备清单及采购流程。
6、酱料的熬制，大料的配比
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培训流程 |
1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 |
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培训时间 |
2-3天（视个人情况而定，直到学会为止） |
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备注 |
培训期间，包食宿（不收取额外任何费用） |
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