黄桥烧饼怎么做?黄桥烧饼做法配方?  

   古代黄桥烧饼，制用精细。据《随国食单》载称，烧饼的制作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，已从一般的“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种。黄桥烧饼，或咸或甜，咸的以肉丁、肉松、火腿、虾米、香料等作馅心。烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊不生。1983年被评为“江苏省名特食品”。据史料记载，辛亥革命时期，面积不足两平方公里、人口不足6000的黄桥，有猪行近20家，油坊20余家，酒行10余家，粮行90多家。商业的繁荣，流动人口的增加，带来了饮食服务业的兴盛。  

黄桥烧饼培训项目介绍  

   对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。黄桥烧饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家黄桥烧饼店，到我们佰味佳来学习，能够充分增加你学到有用的东西，并且成功开业。  

佰味佳郑州黄桥烧饼培训  

   核心技术传授(和面技术配方资料，烧饼馅料作配方资料，烧饼烤制配方资料、烧饼含多种口味技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店  

黄桥烧饼学习方式  

   按照公婆饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间  

后续服务支持  

   1、一次学习，终身技术0元升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;  

   2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;  

   3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以0元回来继续学习。